简介：
讲述植物根、茎、花的形态及功用，果实，种子发芽，环境对植物的影响等。书末附：1.中英文植物学名词对照表；2.植物学家人名表
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目录：
第一章 绪论 14
Ⅰ 科学 14
Ⅱ 动植物之区别 15
Ⅲ 纯粹科学与应用科学 16
Ⅳ 植物学之分科 16
Ⅴ 植物之分类 17
Ⅵ 植物分类之标准器官 18
Ⅶ 植物之分组 19
Ⅷ 植物之定名 20
Ⅸ 植物学名之来源与意义 20
第二章 植物本体 22
Ⅰ 器官与网系 22
Ⅱ-Ⅲ 植物之体 22
Ⅳ 根茎外部之区别 23
Ⅴ 根茎叶之功用 23
Ⅵ 根与枝条之平衡 24
Ⅶ 枝干之形态 24
Ⅷ 乔木，灌木与草本 25
Ⅸ 茎与根之种类 25
Ⅹ 生活史 25
第三章 细胞 28
Ⅰ 细胞之结构 28
A1 细胞壁 29
A2 原生质体：B1细胞质（C1.细胞膜，C2.色粒）；B2.细胞核（核膜，核仁，核液，染色质）。 30
A3 内含体：B1.液泡；B2.晶体；B3.淀粉粒。 33
Ⅱ 细胞之生理 35
A1 吸收之原理：B1.溶化作用；B2.扩散作用；B3.渗透作用（C1.溶剂之渗透；C2.溶质之渗透） 35
A2 扩散与细胞之吸收：B1.膨胀；B2.萎缩。 40
A3 吸胀作用 42
A4 溶质之吸收 42
A5 植物吸收之结论 43
Ⅲ 细胞之繁殖 44
A1 直接分裂 44
A2 间接分裂 44
A3 减数分裂 47
A4 网系 47
Ⅳ 细胞学识之小史 47
A1 细胞之发见 47
A2 细胞学说 48
A3 胞核之发见 49
A4 原生质之发见；结论 49
第四章 根之形态 52
Ⅰ 根之种类 52
1 初生根 52
2 后生根 52
3 不定根 52
Ⅱ 根系 52
1 圆锥根 52
2 须状根 52
Ⅲ 根尖之分界 53
1 根冠 53
2 生长部 54
3 延长部 54
4 根毛部 54
Ⅳ 根之横剖 56
Ⅴ 初生根之结论 58
Ⅵ 根横径之加宽 59
Ⅶ 分根 60
第五章 根之功用 61
Ⅰ 吸收 61
A1 植物内之水量 61
A2 水在植物内之重要 61
A3 根之吸收水分 62
A4 土壤内之水分 63
A5 盐液之吸收 64
Ⅱ 运输 65
Ⅲ 固定 65
Ⅳ 贮存 65
Ⅴ 繁殖 66
第六章 茎之形态 67
Ⅰ 茎之来源及发育 67
1 生长部 67
2 延长部 67
3 成形部 68
4 成熟部 68
Ⅱ 茎之种式与结构 68
A1 木本双子叶与祼子植物之茎 68
B1 初生分裂网系之来源与发育 68
C1 茎尖生长部之原始分裂网系 69
C2 生长部之组织 69
D1 原始皮层 69
D2 基本分裂网系 69
D3 原始形成层 69
B2 初生永久网系 71
C1 表皮 71
C2 皮层 71
C3 维管束鞘 72
C4 维管束 73
D1 韧皮部 73
1 筛管 73
2 陪伴细胞 73
3 薄壁细胞 73
D2 形成层 74
D3 木质部 74
1 导管 75
2 管胞 75
3 薄壁细胞 76
4 厚壁细胞 77
C5 髓 77
C6 髓芒 77
C7 初生分裂纲系与初生永久网系之比较结论 78
B3 再生永久网系 78
C1 维管形成层 79
1 再生韧皮部 79
2 再生木质部 79
3 维管芒 79
4 新形成层细胞 79
C2 木栓形成层 80
1 木栓 80
2 木栓薄壁细胞 80
B4 年轮与树之年庚 81
B5 心材与液材 83
B6 树皮 83
B7 皮孔 84
A2 草本双子叶植物之茎 84
A3 单子叶植物之茎 85
A4 茎于节部之结构 87
A5 茎与根内部之区别 87
Ⅲ 茎之变态 88
A1 根茎 88
A2 块茎 89
A3 鳞茎 90
A4 球茎 90
A5 匍匐茎 90
A6 卷须茎 90
A7 他种变形茎 90
第七章 茎之功用 92
Ⅰ 扶持枝叶 92
Ⅱ 运输 92
A1 水与盐液之运输 92
B1 溶液上升之途径 92
B2 溶液上升之原动力 93
C1 根压 93
C2 毛细管作用 93
C3 木质部有机细胞之作用 94
C4 蒸发之吸啜力与水之内黏力 94
A2 食物之运输 95
Ⅲ 贮存 96
Ⅳ 繁殖 97
Ⅴ 茎生长之环境 98
第八章 叶之形态 99
Ⅰ 叶之起源与发长 99
Ⅱ 叶外部之形态 99
A1 叶片 99
B1 叶脉 100
B2 叶片之形式 100
A2 叶柄 101
A3 托叶 101
Ⅲ 叶之组织 101
A1 表皮 101
B1 表皮细胞 102
B2 保卫细胞与气孔 103
C1 旱生植物之气孔 104
C2 气孔张合之控制 104
B3 表皮毛 105
A2 中叶 106
B1 栅状网系 106
B2 海绵网系 106
A3 维管束系 106
Ⅳ 叶柄内之组织 107
Ⅴ 叶落 107
第九章 叶之功用 109
Ⅰ 光合作用 109
A1 原料 109
B1 二氧化碳 109
B2 水分 110
A2 力能 110
B1 光合需光之证明 110
B2 光合用光之量 111
B3 叶绿素之功用 111
B4 各色光力之不同 113
A3 副产品（氧气） 114
A4 正产品 115
A5 光合作用之程序 115
A6 光合产品之速率 115
A7 影响光合速率之份子（温度，光浓，CO²） 115
A8 光合产品之用途 116
B1 细胞壁之构造 116
B2 食物之贮存 116
B3 原生质之构成 117
B4 有经济价值产品之造成 117
Ⅱ 蒸发作用 118
A1 蒸发之证明 118
A2 蒸发与植物之利益 118
B1 液体之上升 119
B2 植物之体温 119
A3 影响蒸发之份子 120
B1 外界之份子 120
B2 内界之份子 121
Ⅲ 叶内之呼吸 122
Ⅳ 叶之特殊功用 122
A1 保护 123
A2 贮存 123
A3 支扶 123
A4 侵吞食物 123
A5 根茎代行使叶之功用 124
第十章 芽 126
Ⅰ 芽之种类 126
1 叶芽 126
2 花芽 127
3 副芽 127
4 休眠芽 127
5 醒活芽 128
Ⅱ 芽之布置与分枝 128
Ⅲ 落叶树木之茎于冬季之形态 128
Ⅳ 叶痕与一枝之年龄 129
第十一章 花之形态 130
Ⅰ 何为花？ 130
Ⅱ 全花之各部 130
1 花萼 130
2 花冠 130
3 雄蕊 131
4 雌蕊 131
5 花梗 131
6 花托 131
Ⅲ 花之起源 132
Ⅳ 花各部之形态 133
A1 花萼 133
A2 花瓣 134
A3 雄蕊 134
A4 雌蕊 135
B1 胎座 135
B2 胚珠 135
Ⅴ 花之种式 136
A1 不完全花（B1.无被花 B2.无瓣花 B3单性花） 136
A2 花部螺旋之布置 137
A3 花各部数目之不同 137
A4 异形之花 137
A5 花部之联结 138
B1 果瓣联合 138
B2 雄蕊联合 138
B3 花片联合 138
B4 花不同部之互相联合 138
A6 子房之位置 139
A7 菊花之结构 140
A8 荳花之结构 141
A9 禾本科花之结构 141
Ⅵ 花序 142
A1 无限花序 142
1 总状 142
2 房状 143
3 伞形 143
4 穗状 143
5 柔荑 143
6 头状 143
7 复状 143
A2 有限花序：聚状 143
第十二章 花生殖之功用 145
Ⅰ 花粉之发育 145
Ⅱ 胚珠之发育 145
Ⅲ 传粉作用 146
Ⅳ 花粉管之生成 148
Ⅴ 受精作用 148
Ⅵ 胚之生成 149
Ⅶ 胚乳之生成 149
Ⅷ 辅助胞核与反足胞核之命运 150
Ⅸ 种子发育之进行 150
Ⅹ 受精与果实生成之影响 150
Ⅺ 花生殖作用之结论 150
第十三章 果 153
Ⅰ 果之发育 153
Ⅱ 果之种类 154
A1 单果 154
B1 肉质果 155
C1 桨果 155
C2 核果 155
C3 梨果 155
B2 干果 156
C1 分裂之干果 156
1 荚果 156
2 蓇葖 157
3 蒴果 157
4 角果 157
C2 不分裂之干果 157
1 瘦果 158
2 颖果 158
3 翅果 158
4 坚果 158
5 离果 158
A2 聚生果 158
A3 合生果 159
第十四章 种子与种子之发芽 161
Ⅰ 种子 161
A1 种子之发育 161
A2 种子之结构 162
B1 种皮 162
C1 种脐 162
C2 种脉 163
C3 合点 163
C4 胚孔 163
B2 胚乳 163
B3 胚 163
C1 胚芽 163
C2 胚轴 164
C3 胚根 164
C4 子叶 164
A3 种子内贮存之食物 164
B1 碳水化合物（淀粉，半纤维，糖） 164
B2 脂肪 165
B3 蛋白质 165
A4 种子之式类 165
B1 无胚乳双子叶种子 166
B2 具胚乳双子叶种子 166
B3 单子叶种子 166
A5 种子播散 169
B1 藉风播散之法 169
B2 藉水播散之法 169
B3 藉动物播散之法 169
B4 藉弹力播散之法 170
B5 藉人工播散之法 170
Ⅱ 种子之发芽 170
A1 发芽之特需 170
B1 水分 170
B2 温度 171
B3 氧气 171
A2 发芽之程序 171
B1 水分之吸收 171
B2 消化作用 172
B3 营养品之运输 173
B4 同化作用 173
B5 呼吸作用 173
B6 生长 174
A3 种子之生机 174
B1 影响种子生机之份子 174
C1 先天之元气 174
C2 种子于发育期及成熟时之环境 174
C3 种子之成熟 175
C4 种子储存之情形 175
C5 种子之年龄 175
B2 种子发芽力之试验法 175
A4 种子休眠期之原因 175
B1 未长成之胚 175
B2 种皮坚硬不克吸收水分 176
B3 胚不克崩裂种皮 176
B4 呼吸之阻止 176
B5 后熟 176
A5 幼苗 176
第十五章 环境对于植物之影响 179
Ⅰ 影响植物动转之份子 179
A1 植物动转之种式 179
B1 自动之移转 181
B2 被动之移转 181
C1 有限之被动 181
C2 无限之被动（1.屈向性 2.迁移之动转） 181
A2 屈向性 181
B1 屈向性之种类 181
C1 屈地性 181
C2 屈旋旋光性 181
C3 屈水性 182
C4 屈化性 182
C5 屈触性 183
B2 屈向性之重要 183
Ⅱ 影响植物生长或生殖之份子 183
A1 气候 184
B1 温度 184
B2 光 185
B3 二氧化碳 186
B4 空中之湿度与雨降 186
B5 风 187
A2 土壤 187
B1 土壤内之水分 187
B2 土壤内之气 188
B3 土壤内之温度 189
B4 土壤内之盐 189
A3 有机物对于植物内之影响 189
Ⅲ 物质与力能于植物内之变化 190
A1 物质之吸收与变化 191
B1 自土内所吸收者：水与盐类 191
B2 自空中所吸取者：CO²，O²，No 192
A2 于植物内力能之变化 192
Ⅳ 植物之社会 194
A1 植物之推展 194
A1 植物之继承 194
中英文植物名词对照表 196
植物学家人名表 204
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